Salát ze žampionů
500 g žampionů, 150 g oleje, 2 dl octa, pepř, 5 sardelových oček, 50 g kaparů, sůl.
Na lístky nakrájené žampiony podusíme na oleji. Když vychladnou, prolijeme je octem, opepříme, osolíme, obložíme sekanými sardelkami a kapary.
500 g žampionů, 150 g oleje, 2 dl octa, pepř, 5 sardelových oček, 50 g kaparů, sůl.
Na lístky nakrájené žampiony podusíme na oleji. Když vychladnou, prolijeme je octem, opepříme, osolíme, obložíme sekanými sardelkami a kapary.