![](https://f0828e6be7.cbaul-cdnwnd.com/db13a318d4bcb63c331937c975f027ac/200000017-99f0a9aeaf/50000000.jpg?ph=f0828e6be7)
Pučálka
250 g hrachu, ¾ l vody, 100 g sádla nebo škvarků, pepř, sůl.
Hrách dáme do vody a nádobu postavíme nejlépe do teplé trouby, aby vypučel. Když vzklíčí, scedíme zbylou vodu, hrách necháme oschnout, a pak jej opražíme. Podáváme maštěný sádlem nebo škvarky, osolený a mírně pepřený.